KOMPATIBILNÍ S: Thermomixem TM6, TM5

Snadná příprava kávy: s Thermomixem a WunderBrew!

Vše je možné s dostatkem kávy z Thermomixu!

Ať už Vás probudí příjemná vůně kávy ráno nebo ji využijete jako nabití energie odpoledne s voňavým a lahodným zákuskem: šálek dobré kávy je skutečným povzbuzením!

A právě proto je nyní k dispozici naše nové příslušenství - kávový filtr WunderBrew pro Thermomix. Nový nejlepší přítel nočních sov, ranních škůdců a vyznavačů kofeinu.

Kávové kultuře se daří již stovky let
Káva má údajně svůj původ v jihozápadní Etiopii, kde si ji vychutnávali již v 9. století. Odtud mimochodem pochází i známé zrnko Arabica. Káva byla vyvážena do Arábie během 14. století. Odtud se v 16. století rozšířilo přes Osmanskou říši do Evropy.

Dnes si každý den vychutnáváme mnoho různých variací kávy – včetně espressa, flat white, cappuccina, cold brew a samozřejmě klasického, tolik oblíbeného Americana.

Aromatická káva s Thermomixem
Vařit kávu v kuchyňském robotu zatím bohužel nebylo možné. Nedostatek, který jsme nemohli přijmout! To je důvod, proč vývojáři společnosti Wundermix měli v posledních týdnech a měsících plné ruce práce s přípravou, testováním a navrhováním. Se senzačním výsledkem: WunderBrew - Filtr na kávu pro Thermomix.

Shrnutí:

Uvařte aromatickou filtrovanou kávu přímo v Thermomixu
Žádné připalování kávového prášku (méně hořkých látek) díky definované teplotě
Pro malé i velké množství kávy (0,5-1,5 l)
V případě potřeby lze kávu udržovat teplou
Ideální pro samostatné domácnosti, karavany a malé kuchyně
Snadné vyjmutí vložky kávového filtru pomocí stěrky Thermomix
Pro Thermomix TM6 a TM5
Vhodné do myčky a 100% bez BPA

Vaření kávy v Thermomixu: Jedinečný proces vaření od WunderBrew
S WunderBrew lze v budoucnu v Thermomixu rychle a snadno připravit oblíbený horký nápoj. Tímto způsobem lze během okamžiku podávat větší množství kávy a v případě potřeby ji uchovat teplou po delší dobu.

Jak funguje vaření kávy v Thermomixu?
Díky speciální metodě vaření WunderBrew se v Thermomixu rotací mixovacího nože vytvoří vodní vír. Tento vír tlačí vodu do stran třemi otvory nahoru do základny filtru na kávu. Poté odkapává přes tři kovová síta na kávový prášek pod ním. Zároveň se v mixovací nádobě vytvoří podtlak. To vytváří sací efekt, který zase protáhne vodu kávovým práškem.
Tento proces se neustále opakuje, aby se optimálně extrahoval kávový prášek.

WunderBrew je absolutní nutností pro majitele Thermomixu
Zejména domácnosti, které jsou vybaveny pouze malým kávovarem nebo disponují malou kuchyňkou s omezeným vybavením, znají běžný problém: Jak připravit pohodlně kávu pro více než 2 hosty?

Volba mezi hodinami práce nebo instantní kávou... není zrovna lákavá.
Dokonce i cestovatelé, kteří cestují s karavanem a již mají Thermomix na palubě, používají instantní kávu častěji, než aby s sebou museli vozit další stroj.
Jsme rádi, že je to nyní minulost! S vložkou na vaření kávy WunderBrew lze v Thermomixu v budoucnu uvařit úžasně aromatickou kávu, ať už doma nebo na cestách.

Jak uvařit 1 litr kávy v Thermomixu s WunderBrew - příprava:

Do mixovací nádoby nalijte 1 litr vody a zahřívejte 10 minut/98 stupňů/rychlost 0,5. V případě potřeby zastavte Thermomix dříve, jakmile dosáhne 98 stupňů.
Odšroubujte zásobník na mletou kávu ze základní části WunderBrew výše.
Do zásobníku na kávu nasypte 60-70 g (5 vrchovatých polévkových lžic) mleté kávy.
Zásobník na kávu naplněný kávovým práškem našroubujte zpět na základnu a utáhněte (zavírací víko by mělo minimálně přesahovat přes vyvýšení zásobníku na kávu).

Proces vaření kávy:

Umístěte WunderBrew do mixovací nádoby s kouřovodem směřujícím nahoru k víku mixovací nádoby.
Nastavte 10 minut / 98 stupňů / stupeň 5 a spusťte proces vaření.
Po uplynutí času nechte WunderBrew v mixovací nádobě cca 1-2 minuty, aby spařovací vložka trochu vychladla. To usnadňuje vyjmutí WunderBrew, protože materiál se vlivem vysokých teplot během vaření trochu roztáhne.

Hotovo! Vychutnejte si i Vy tuto vyjímečnou kávu přímo z Vašeho Thermomixu!

Náš tip:

Kávová zrna samozřejmě můžete umlít přímo v Thermomixu! A právě na to je skvělý Miximizer, který Vám umožní umlít i menší množství kávy - rychle a dokonale na jemno!

https://www.vychytanakuchyn.cz/stranka-produktu/miximizer-redukce-mixovaci-nadoby-pro-thermomix