Pro odšťavňování v páře, kynutí jogurtu, rozpouštění čokolády nebo přípravu dušených dortů, XXL lávových dortů, mýdel a svíček.
Váš Monsieur Cuisine není jen prvotřídní kuchyňský přístroj s mnoha funkcemi. Lze jej rovněž použít i jako parní odšťavňovač při zpracování každoroční úrody ovoce! Nemusí se ani odstraňovat slupka, jádra, semena a stopky, jak tomu často bývá u odstředivých odšťavňovačů.
Ale zatímco jste byli zvyklí vkládat misky do varného koše, abyste zachytili šťávu, odšťavňování v páře se Simsafixem® je velmi snadné a pohodlné.
Zralé ovoce nebo zelenina a bylinky se vloží do napařovacího nástavce a vaří se v páře na úrovni Varoma.
Dejte volný průchod své kreativitě při kombinování různých druhů ovoce – věrně heslu: Vše, co chutná, je povoleno!
Ovocné buňky se vlivem tepla, které stoupá při vaření v páře, roztrhnou a uvolní lahodnou šťávu. Šťáva teče zpět do mixovací nádoby, shromažďuje se v Simsafixu® a po dokončení procesu vaření ji lze snadno odstranit pomocí stěrky Monsieur Cuisine.
Simsafix® je perfektní doplněk pro přípravu ovocných a bylinných šťáv, želé, džemů, likérů a mnoho dalšího.
Odšťavňování párou se Simsafixem® je zábavné, snadné, efektivní a absolutně bezpečné.
- Nádoba odšťavňovače je vhodná pro vložení do mixovací nádoby Monsieur Cuisine Connect, Trend a Smart
- Lze použít také pro fermentaci jogurtu, rozpouštění čokolády, dušené koláče nebo XXL lávové koláče nebo výrobu mýdla a svíček
- Kapacita 1 litru postačí na šťávu z 2 kg ovoce, aniž byste ji museli mezitím vyprázdnit
- Bezpečné vyjmutí z mixovací nádoby pomocí stěrky Monsieur Cuisine
- Šťáva se v Simsafixu během celého procesu vaření zahřívá a pasterizuje
- Čistá věc! Šťáva zůstává v Monsieur Cuisine, dokud není odstraněna - žádné vnější hadice s rizikem přetečení
- Praktická hubice pro přelévání bez kapání
- Vysoce kvalitní plast, vhodný do myčky a žáruvzdorný do 120°C, bez BPA
- Regionální, udržitelná výroba - Made in Germany
Další funkce Simsafixu®:
- Simsafix® je všestranným příslušenstvím pro Monsieur Cuisine roku!
- I když se používá hlavně pro parní odšťavňování, nabízí mnoho dalších možností!
- Kvasný jogurt se Simsafixem® - bez skládání sklenic do Varomy
- Rozpusťte čokoládu a mixovací nádoba zůstane čistá
- Simsafix® jako dortová forma - výsledek je super šťavnatý a lahodný
- Čistá věc! V Simsafixu® lze vyrobit i mýdlo.
- Nalévací svíčky se Simsafixem®
Aplikace:
- Naplňte mixovací nádobu 1000 g vody, vložte Simsafix a uzavřete víčkem bez odměrky.
- Umístěte Varoma nahoru a naplňte až 2 kg omytého ovoce nebo zeleniny a uzavřete víkem Varoma. (Velké ovoce by mělo být před odšťavňováním nahrubo nakrájeno v mixovací nádobě po dobu 5 sekund/rychlost 5. Není nutné odstraňovat stopky a semena.)
- V závislosti na druhu ovoce a množství odšťavňujte až 50 minut / Varoma / rychlost 1. Základní pravidlo: Měkké ovoce je obvykle plně odšťavněno po 30-40 minutách, zatímco tvrdší ovoce může trvat až 50 minut.
- Šťávu setřete stěrkou Monsieur Cuisine a nalijte vedle do nádoby. Po vychladnutí si ji buď rovnou vychutnejte, nebo ji následně dále zpracujte.
Mimochodem: S nastavením teploty Varoma se 250 ml odpaří za 15 minut. Odšťavňování s jedním litrem vody je možné bez problémů po dobu 50 minut, aniž by mixovací nádoba vyschla.
Náš tip:
S naším nástavcem Varoma MaxiSteam® lze efektivně odšťavnit ještě více ovoce najednou.
Jednoduše mezitím vyprázdněte Simsafix® a pokračujte!
