KOMPATIBILNÍ S: TM31
Miximizer® zajišťuje rovnoměrné nakrájení mixovaných potravin, zabraňuje vzniku úniku prachu při rozmělňování a sekání a je dokonalým pomocníkem při emulgování.
Když dojde na sekání, Thermomix nic jen tak neporazí.
V kombinaci s výkonným motorem rozseká prvotřídní mixovací nůž prakticky vše, včetně malých kousků.
Ale pokud jde o rovnoměrné sekání surovin v mixovací nádobě, Thermomix naráží na své limity.
Zejména u tvrdých potravin zůstávají po rozmixování hrubé kousky, které nůž nezachytil.
Miximizer® je zvláště užitečný, když chcete dosáhnout rovnoměrného výsledku při sekání čokolády, parmezánu, moučkového cukru, cereálií a tvrdé zeleniny.
Miximizer® zajišťuje, že mixované potraviny jsou nožem rovnoměrně rozsekány, protože suroviny necestují po celé nádobě, ale zůstávají v blízkosti nožů.
Výhody:
- Umožňuje rovnoměrné sekání tvrdých potravin i v malém množství
- Zabraňuje tvorbě oblaků prachu, např. při výrobě moučkového cukru
- Usnadňuje pomalou emulgaci tekutin
- Čistá práce! Víko mixovací nádoby se nešpiní a je připraveno k dalšímu použití bez oplachování
- Kompatibilní s Thermomix TM6/TM5 nebo TM31 (vyberte model při objednávce!)
- Lze mýt v myčce a neobsahuje BPA
- Udržitelná výroba – Vyrobeno v Německu
Používejte jako pomůcku při míchání:
- Umístěte potraviny, které chcete nasekat, do mixovací nádoby, přičemž dávejte pozor, abyste nepřekročili značku 1L s potravinami, které chcete mixovat.
- Vložte Miximizer® do mixovací nádoby tak, aby zapadl do bočních výstupků uvnitř mixovací nádoby.
- Uzavřete mixovací nádobu víkem s odměrkou a proveďte proces sekání.
- Vyjměte Miximizer® a oklepejte zbytky na stěně mixovací nádoby.
Použití jako emulgátor:
- Umístěte Miximizer® do mixovací nádoby tak, aby zapadl do bočních výstupků uvnitř mixovací nádoby.
- Uzavřete mixovací nádobu víkem mixovací nádoby bez odměrky a spusťte Thermomix podle nastavení uvedeného v receptu při emulgování.
- Otvorem ve víku mixovací nádoby přidejte tekutinu, která má být emulgována.
Skvěle se hodí například na přípravu domácí majonézy!
Rady:
Miximizer® nepřichází do kontaktu s mixovacím nožem a lze jej tedy bez problémů používat až do úrovně 10.
Sekání obzvláště tvrdých potravin (např. lískových ořechů, cukroví nebo mandlí) může zanechat stopy na spodní straně Miximizeru®.